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Allium ursinum

Bärlauch

Product information "Allium ursinum"

Mit den Blättern können Salate, Suppen, Quark und Käse gewürzt werden. Auch als Bärlauchpesto zu Nudeln sehr lecker. Eine pikante Bereicherung des Gewürzgartens.
AttributBlütenfarbe: weiß
AttributWuchshöhe: 20 - 30 cm
Belichtung: Halbschatten-absonnig
Bienenweide: ja
Blütezeit: IV, V
Bodenarten: mittelschwer
Familie: Amaryllidaceae
Geselligkeit: II,III
Topfgröße: P 0,5
Wasserbedarf: frisch
Wuchsform: aufrecht
Winterhärtezone: Z5 -28,8 bis -23,4

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