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Foeniculum vulgare 'Atropurpurea'

Fenchel

Produktinformationen "Foeniculum vulgare 'Atropurpurea'"

Als Würzkraut kommt Fenchel in Brot und Backwaren sowie Salaten und Marinaden zum Einsatz. Er passt aber auch zu allen Fleischsorten, Hummer und Suppen. Nicht 100% winterhart.
AttributBlütenfarbe: gelb
AttributWuchshöhe: 120 - 150 cm
Belichtung: Sonne
Bienenweide: ja
Blütezeit: VII, VIII
Bodenarten: mittelschwer
Familie: Apiaceae
Geselligkeit: I
Topfgröße: C 1
Wasserbedarf: frisch
Wuchsform: fiedrig
Winterhärtezone: Z5 -28,8 bis -23,4

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