Gastronomie und Hotellerie
Gastfreundschaft beginnt im Grünen
Ganzheitliche Konzepte berücksichtigen nicht nur Küche und Interieur, sondern auch das Umfeld. Außenbereiche, Terrassen und Eingänge prägen den ersten Eindruck – und damit das Gesamterlebnis Ihrer Gäste. Essbare Blüten und aromatische Pflanzen können direkt aus gestalteten Flächen stammen. Was auf dem Teller serviert wird, darf sich im Außenraum wiederfinden und von Gästen entdeckt werden. So entsteht ein stimmiges Gesamtkonzept mit Wiedererkennungswert.
Unsere essbaren Staudenmischungen des KÜCHEN-MIX, entwickelt gemeinsam mit Olaf Schnelle, Gründer der Gourtmetgärtnerei Schnelles Grünzeug, verbinden Ästhetik und Kulinarik. Ergänzt durch bienenfreundliche und pflegearme Staudenmischungen entstehen Außenflächen von hoher Aufenthaltsqualität, die Nachhaltigkeit sichtbar machen.