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Allium ursinum

Bärlauch

Produktinformationen "Allium ursinum"

Mit den Blättern können Salate, Suppen, Quark und Käse gewürzt werden. Auch als Bärlauchpesto zu Nudeln sehr lecker. Eine pikante Bereicherung des Gewürzgartens.
AttributBlütenfarbe: weiß
AttributWuchshöhe: 20 - 30 cm
Belichtung: Halbschatten-absonnig
Bienenweide: ja
Blütezeit: IV, V
Bodenarten: mittelschwer
Familie: Amaryllidaceae
Geselligkeit: II,III
Topfgröße: P 0,5
Wasserbedarf: frisch
Wuchsform: aufrecht
Winterhärtezone: Z5 -28,8 bis -23,4

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