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Foeniculum vulgare

Foeniculum vulgare

  • Fenchel
  • Stauden IHM
  • bks205111
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Als Würzkraut kommt Fenchel in Brot und Backwaren sowie Salaten und Marinaden zum Einsatz. Er... mehr
Produktinformationen "Foeniculum vulgare"
Als Würzkraut kommt Fenchel in Brot und Backwaren sowie Salaten und Marinaden zum Einsatz. Er passt aber auch zu allen Fleischsorten, Hummer und Suppen.
Wuchsform: fiedrig
Warengruppe: Kräuter
Blütezeit: V-VIII, VII-IX
Standort: Sonne
Höhe Pflanze: 80
Höhe Blüte: 120
Blattfarbe: grün
Blütenfarbe: gelb
Verzehr: x essbar
Breite: 40
Anzahl pro qm: 3
SG: 07 Kräuter
Hauptkat: Kräuter und Gewürze
Lebensbereich: B, Fr 2b
Lichtverhältnisse: Sonne
Winterhärtezone: Z5 -28,8 bis -23,4
Wuchshöhe: 120 - 150 cm
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