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Borago officinalis

Borago officinalis

  • Borretsch
  • Stauden IHM
  • bks206078
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Diese seit dem Mittelalter auch in Europa verwendete Heil und Gewürzpflanze, wird im Volksmund... mehr
Produktinformationen "Borago officinalis"
Diese seit dem Mittelalter auch in Europa verwendete Heil und Gewürzpflanze, wird im Volksmund auch Gurkenkraut genannt, was auf den gurkenählichen Geschmack der Blätter zurückzuführen ist. Verwendet wird sie deshalb gern in Suppen, Salaten und Soßen.
sonstige Eignung: BW, essbar
Blütezeit: V-IX, V-VIII
Anzahl pro qm: 12
Standort: Sonne
Blattfarbe: grün
Höhe Blüte: 60
Höhe Pflanze: 50
Wuchsform: buschig
Blütenfarbe: blau
SG: 07 Kräuter
Hauptkat: Kräuter und Gewürze
Warengruppe: Kräuter
Lebensbereich: Fr 2-3
Lichtverhältnisse: Sonne
Winterhärtezone: Z11 > +4,4
Wuchshöhe: 50 - 60 cm
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